一、會計理論的基礎
       為達到財務報表之可靠與易於了解，必須有一套共同遵守的規則，確定有關會計資料之確認、衡量及表達的方法。
       報表應具備相關性、可靠性、比較性、可理解性等特性。
       以會計理論為基礎，為了企業界的會計處理及財務報表能夠有秩序，會計專業界發展一套衡量及揭露企業交易事項的基礎，此基礎即一組假設（assumptions），觀念（concepts）、和詳細的程序（procedures），也是一般公認的會計原則（Generally accepted accounting principles簡稱GAAP ）。
二、基本環境假設
       會計個體
       繼續經營
       會計期間
       貨幣不變

三、基本會計原則
       成本原則
       客觀性原則
       收入實現原則
       配合原則
1.                                一致性原則
       充分揭露原則
       重要性原則
       穩健原則
「準則」的採用及遵循，攸關企業的永續經營及健全體制，進而促進企業之茁壯發展。目前「準則」之適用偏重於公開發行公司。然產業結構佔95﹪之中小企業及為中小企業從事記帳的業者，則是本會今後為提昇本企業會計水準所應努力的對象。
其實「準則」之遵循，企業應不分大小，一體通用，惟有健全企業體制，使良好的會計制度落實，以提供經營者與投資人公允表達的財務報表，在企業的永續經營之基制下，企業才得以殷殷不息，茁壯成長。
會計學的定義與功能
         根據美國會計學會（AAA）解釋：
         「會計是指對經濟資訊的認定、衡量、溝通的程序，以協助財務使用者決策之用。」
         根據美國會計師協會（AICPA）解釋：
         「會計是項服務性活動，其功能在提供有關經濟個體之數量化資訊，尤其是財務資訊與使用者，以便使用者在各種行動方案中，作一明智的抉擇。」
         換句話說，會計即企業將所發生的經濟事項（交易）依據有系統的方法，遵循一般公認會計原則，以貨幣為衡量單位，加以紀錄、分類、彙總表達，並將此結果予以分析解釋，提供給使用者，作為審慎的判斷與決策之服務性活動。
         會計之目的在提供有關經濟個體之會計資訊，以提供經濟個體之管理者及外界人士在各種行動方案中釐定決策之用。
         綜合言之，會計是「企業的語言」、「管理的利器」。
企業組織
         獨資，只有一人（業主）出資經營，獨享損益與承擔風險，負有無限清償責任，在法律上獨資不具法人資格。業主與獨資雖是一體不可分，但就會計上則視業主與獨資是兩個各自獨立的個體。合夥，兩人以上的投資人（合夥人）相互訂立契約共同出資經營，享有損益與承擔風險之營利組織。也不具備法人資格，故合夥人對於企業的債務負有無限清償責任。
         公司，以營利為目的依公司法之規定，多人投資而設立之社團組織。公司為一獨立的法律個體（法人），可以擁有財產與承擔債務，除無限公司外，股東的責任以其出資額為限。